Pulled Pork

Frango frito crocante, glaze teriyaki, muçarela cremosa, gengibre fresco, cebola roxa, pimenta japonesa e maionese Kewpie da casa. O Japão autêntico no pão. O frango frito chega crocante por fora e macio por dentro, recebendo uma camada generosa do nosso teriyaki clássico feito com soja, mirin e açúcar, criando aquela caramelização brilhante e sabor equilibrado entre doce e salgado. O gengibre fresco perfuma, a Kewpie da casa entrega cremosidade intensa, a cebola roxa adiciona mais um toque de frescor e a pimenta japonesa finaliza com um toque leve e aromático. Uma experiência oriental marcante.

Frango defumado artesanal picadinho, muçarela especial, tomate fresco, rúcula, picles de abobrinha e maionese da casa. Uma explosão de sabor defumado. O frango da charcutaria Aqui em Casa é defumado lentamente para ficar macio e suculento. Ele se mistura perfeitamente ao frescor do tomate e da rúcula, enquanto o picles artesanal de abobrinha entrega acidez equilibrada. Cremoso, leve e cheio de personalidade.

Criação do Lippy, para quem busca algo diferente! Muçarela do Mercadão, bacon artesanal e um toque refinado do nosso molho de mostarda dijon francesa.

Presunto defumado e Catupiry legítimo. Uma explosão de sabores! Presunto defumado artesanalmente na casa, combinado com a cremosidade do Catupiry legítimo e mussarela, tudo finalizado com azeitonas pretas. Uma pizza para quem aprecia qualidade e sabor.